杏仁与桃仁的鉴别

杏仁与桃仁的鉴别
杏仁与桃仁分别为蔷薇科植物杏类和桃类的干燥成熟的种子。二者在形态、颜色上非常相似,但作用不同。杏仁为止咳平喘药,桃仁为活血祛瘀药。为正确区别二者,现介绍一种简易鉴别法:
表面观察:杏仁表面黄棕色,味苦,具特异杏仁气味,较桃仁个儿小;桃仁表面红棕色,味微苦,不具特异杏仁气味。
脱色水洗后观察:种子用沸水浸泡后,剥下种皮,用25%碳酸钾水溶液与2%漂白粉水溶液等量混合,取上清液,对种皮进行脱色、水洗,用2%甲基绿水溶液染色后观察:杏仁从合点发出的细纹(维管束)沿种皮纵走,分枝多;而桃仁从合点发出的细纹(维管束)沿种皮纵走,分枝少。(周向前)