味甘，性微温，有小毒，入五脏诸经。主虚羸折伤痈疽，及心腹恶气，亦能安胎，过食生火动风。 按∶丹溪曰∶鸡属土而有金与木火。则所禀者惟少水尔，今得其毛骨之黑，是五行具备，故于五脏靡弗也。于卦为巽，巽为木，故能生火；又为风，故能动风。日华子以为除风湿麻痹，于理未合。