味甘淡，性偏凉，无毒。入心、肺、脾、大小肠五经。 清解暑热，利水消痰。胸闷膈热，口渴心烦。肿胀溲少，湿困减餐。 暑期连皮子煮食，颇能益人。 冬瓜皮∶利水消肿。洗面去黑 。 冬瓜子∶清肺消痈。治肺痈、肠痈。