📄（二）酿造与调味及饮料
| 书名 | 所属卷 | 阅读 |
|---|---|---|
| 📙本草征要 | 📃第四卷食疗 | 4917 |
味苦、甘、辛，性热，有毒。入肺、胃二经。
通血脉而破结，浓肠胃而润肌。宣心气以忘忧，助胆经以发怒。善行药势，可御风寒。
少饮则和血行气，壮神消愁，过饮则损胃耗血，生痰动火。故沉湎无度，醉以为常者，轻则致疾，重则亡身。此大禹所以疏仪狄，周公所以着酒诰也。烧酒散寒破结，损人尤甚。
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| 书名 | 所属卷 | 阅读 |
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| 📙本草征要 | 📃第四卷食疗 | 4917 |
味苦、甘、辛，性热，有毒。入肺、胃二经。
通血脉而破结，浓肠胃而润肌。宣心气以忘忧，助胆经以发怒。善行药势，可御风寒。
少饮则和血行气，壮神消愁，过饮则损胃耗血，生痰动火。故沉湎无度，醉以为常者，轻则致疾，重则亡身。此大禹所以疏仪狄，周公所以着酒诰也。烧酒散寒破结，损人尤甚。
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